Planteholdsfremlæggelse - Video

Som fremlæggelse af Mindmap, valgte vi i gruppen at kreere en video af vores forløb med plantehold. I videoen kan man se forløbet fra frø til plante og til slut resultater - hvad vi har brugt nogle af afgrøderne til. F.eks. har vi brugt bønnerne og hvidløg til en bønnespread og hvidløg, gulerod og persille til hvidløgsfluite.
Vi har i gruppen haft forskellig udbytte af læringen, men fælles har vi fået en meget større forståelse for planter og deres behov og fået flair for grønne fingre. 

Daniel har lært:

Forløbet retter sig mod “skole fritid”

- Viden om planter og afgrøder
- Viden om dyrkning
- Perspektiveringsmulighederne/læringspotentialet er stort… Hvor kommer råvarerne fra?
- Forarbejdnings processer Høst, Male mel, Syltning, Slagtning,   
- Madlavning
- Inddrage pasning af dyr (høns, gris, ko)  
- Besøge et landbrug (indblik i produktionen af vores råvare)
- Skabe interessen for at tage køkkenhaven med hjem

Mette har lært:
- Det erkendelsesmæssige aspekt Grundlag for hvor barnets læring starter. Piaget kalder det at "konstruere sin egen forståelse" 
- Det følelsesmæssige aspekt. Man skal altså have glæde og lyst ved det man laver.
- Det praktiske aspekt. De konkret genstande og oplevelser er vigtige (Deweys teorier er relevante at tænke over i denne sammenhæng)
- Det sociale aspekt. Dem man er sammen med (eller ikke er) kan være afgørende for læringspotentialet.
(Kilde: Hyllested, T 2009, s.27)

Sandra & Jasmin har lært:
- Planters behov
- Planters økosystem
- Fået flair for grønne fingre
- Pædagogiske processer
- Pædagogiske aktiviteter

Alt i alt, har planteholdet været en rigtig god og lærerig proces. Vi er blevet klogere på vidensformer og pædagogiske processer samt grundlæggende viden om planters behov - hvordan de skal passes og plejes, vandes og gødes, høstes og spises. Vi har ydermere fået læring om planters økosystem.